Caffè Corretto


Caffè corretto, sebuah minuman Italia, terdiri dari espresso shot dengan shot minuman keras, biasanya grappa, dan kadang-kadang sambuca atau brandy. Ia juga dikenal (di luar Italia) sebagai espresso "corretto ". Dalam menu biasanya ditulis sebagai "un caffè corretto alla grappa," "corretto alla sambuca," atau "corretto al cognac," tergantung pada minuman keras yang digunakan.




Kata Italia 'corretto' sesuai dengan 'correct' kata bahasa Inggris yang berarti 'tepat'. Istilah ini sekarang menjadi Phraseme Italia.

Di Spanyol, minuman yang sama dikenal sebagai carajillo, dan di Swedia dan Norwegia dikenal sebagai kaffekask dan karsk, (walaupun "karsk" sebenarnya kopi yang ditambahkan ke moonshine untuk membuat enak moonshine, daripada minuman keras ditambahkan ke kopi untuk rasa) masing-masing Juga Republik Ceko memiliki varian yang dibuat menggunakan Ceko Slivovice minuman keras plum asli disebut Nocciolo Espresso.